Gemeinschaftsverpflegung

Unser Amt Ebersberg-Erding ist Ansprechpartner für Einrichtungen der Gemeinschafts­verpflegung in der Region Oberbayern Ost (Landkreise und kreisfreie Städte Ebersberg, München, Berchtes­gadener Land, Traunstein, Rosenheim, Mühldorf, Altötting, Bad Tölz, Miesbach, Erding, Freising).

Wir qualifizieren und vernetzen Verpflegungs­verantwortliche in Kitas, Schulen, Betriebskantinen sowie in Gesundheits- und Sozialeinrichtungen.

Meldungen

Workshops in Präsenz und Online
Veranstaltungen für die Gemeinschaftsverpflegung

Herz aus Gemüse

© Liddy Hansdottir - fotolia.com

Wir bieten Veranstaltungen für die gesundheitsförderliche Verpflegung an. Ein Mix aus Online-Seminaren, Betriebsbesichtigungen und Präsenz-Veranstaltungen hat sich bewährt. Neben dem fachlichen Input fördern wir den persönlichen Austausch.
Hier finden Sie unsere Angebote für den Herbst und Winter. 

Digitalk – Bestell- und Abrechnungssysteme für Kita- und Schulverpflegung am 27.03. Online

Ressourcen schonen mit Besichtigung des Kasinos des StMELF am 28.03. in München

"Gut verpflegt den ganzen Tag“ – Vollverpflegung in der Kita am 2. und 8.04. Online

Kochworkshop: "Vegetarisch genießen - mit alten Getreidesorten“ am 7.05. in Ebersberg und am 8.05. Online

"Mahlzeiten wertschätzend gestalten" mit Betriebsbesichtigung bei SOTO am 21.05. in Bad Endorf

Fachtagung Gemeinschaftsverpflegung am 13. Mai 2025
Ernährungswandel mitgestalten – heute für morgen denken!

Frau in weißer Kleidung und mit Kochmütze legt mit Messer Tomate auf eine Platte

© PantherMedia / Goodluz

Die Sachgebiete Gemeinschaftsverpflegung Oberbayern Ost und West laden gemeinsam zur Fachtagung Gemeinschaftsverpflegung ein. In Vorträgen und Foren beschäftigen sich die Referenten und Teilnehmer damit, wie es gelingen kann, mit Genuss, Wertschätzung und guter Kommunikation neue Wege zu gehen.   Mehr

Coaching Kita- und Schulverpflegung
Jetzt für das Coaching bewerben - Online-Info-Veranstaltung am 1. April

Kinder beim gemeinsamen Mittagessen in Mensa

© Monkey Business 2 - shotshop.com

Sie möchten die Verpflegung in Ihrer Kita oder Schule gesundheitsförderlicher, akzeptierter und nachhaltiger gestalten? Unser Coaching Gemeinschaftsverpflegung unterstützt Sie dabei! Entdecken Sie Ihr Verbesserungspotenzial – und definieren Sie gemeinsam im Team passgenaue Ziele und Lösungen. In der Online-Veranstaltung am 1. April 2025 erfahren Sie mehr über den Bewerbungsprozess, den Ablauf und die Inhalte des Coachings. 

Coaching Kitaverpflegung

Coaching Schulverpflegung

Rückblick Workshop Gemeinschaftsverpflegung
Wertschätzende Verpflegung und Nachhaltigkeit in der Kita

8 Teilnehmer sitzen an einem Tisch und besprechen sich. Auf dem Tisch liegen Moderationskarten

Wie wird Essen in der Kita zu mehr als nur einer Mahlzeit? Bei einer Veranstaltung der Diakonie – Jugendhilfe Oberbayern setzten sich Kitaleitungen intensiv mit nachhaltiger und gesundheitsförderlicher Verpflegung auseinander. Mit praxisnahen Impulsen und den Bayerischen Leitlinien für Kita-Verpflegung erhielten die Teilnehmenden Anregungen für eine wertschätzende Esskultur.  Mehr

Coaching
Gutes Essen in der Gemeinschaftsverpflegung

2 Personen in weißer Küchenkleidung stehen nebeneinander, eine hält Klemmbrett

© PantherMedia /gpointstudio

Sie möchten das Verpflegungsangebot in Ihrer Einrichtung verbessern, wissen aber nicht, wo Sie anfangen sollen? Unsere Coaches begleiten Sie Schritt für Schritt auf dem Weg zu einer gesundheitsförderlichen, nachhaltigen wertschätzenden und wirtschaftlichen Verpflegung im Sinne der Bayerischen Leitlinien Gemeinschaftsverpflegung. 

Coaching Behörden und Betriebe

Coaching Gesundheits- und Sozialeinrichtungen