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Wir bieten Veranstaltungen zur gesundheitsförderlichen Gemeinschaftsverpflegung für alle Beteiligten – von der Krippe über Schulen und Hochschulen bis hin zu Betrieben, Krankenhäusern und Senioreneinrichtungen. Ein bewährter Mix aus Online-Seminaren und Präsenzveranstaltungen ermöglicht praxisnahe Impulse und fördert den fachlichen wie persönlichen Austausch.
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Eine Delegation aus Japan hat auf einer zweiwöchigen Informationsreise durch Österreich, Deutschland, Spanien und Frankreich das AELF Ebersberg-Erding sowie die angeschlossene Landwirtschaftsschule besucht. Ziel der Reise war es, Einblicke in die Agrarförderstrukturen der EU zu gewinnen und Impulse für Reformprozesse in Japan mitzunehmen.
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Das Kalb von heute ist die Milchkuh von morgen. Mit der Qualität der Kälberhaltung steht und fällt die spätere Leistungsfähigkeit und Gesundheit unserer Kühe. Sowohl die optimale Fütterung als auch eine tiergerechte Haltung sind dabei entscheidende Instrumente. Nicht vergessen werden darf dabei aber die Bewältigung der Arbeit bei der Kälberaufzucht.
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Ob beim Einkauf, der Mobilität oder der Ernährung: Welche alltäglichen Entscheidungen beeinflussen die persönliche CO2-Bilanz und somit das Klima? Und welchen positiven Beitrag kann jeder einzelne im persönlichen Umfeld leisten? Zwei Lernprogramme ermöglichen jungen Menschen, aktiv an Lösungen zu arbeiten und ihre Alltagskompetenzen zu stärken.
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Schulklassen hautnah auf den Bauernhof bringen – dafür hat das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) Ebersberg-Erding Landwirtinnen und Landwirte im Rahmen der Qualifizierung 'Fit für das Programm Erlebnis Bauernhof' geschult.
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Das Walderlebniszentrum lädt auch 2026 wieder zu einem abwechslungsreichen Programm ein. Ob spannende Ferienangebote, besondere Familienevents oder fundierte Fachbeiträge – für Groß und Klein ist viel geboten. Ab Januar 2026 finden Besucherinnen und Besucher hier alle Termine und Angebote im Überblick.
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Unter dem Motto "Von Schweinskopf bis Ochsenschwanz" stand eine Fortbildung am AELF Ebersberg-Erding im Zeichen von "From Nose to Tail" – dem bewussten und nachhaltigen Nutzen des ganzen Tieres. Fachlehrerin Helene Priller zeigte, wie viel Geschmack und Qualität in Fleischteilen steckt, die heute oft übersehen werden.
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© Theresa Venhoda
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Erfahren Sie in drei Online-Veranstaltungen zum Moorbauernprogramm, wie angepasste Bewirtschaftung und Klimaschutz Hand in Hand gehen. Menschen aus der Praxis berichten aus ihrem Arbeitsalltag und von ihren Erfahrungen.
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Für die Landkreise Erding und Freising wird die Sperrfrist verschoben: 15.11.2025 bis 14.02.2026.
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Dem AELF Ebersberg-Erding ist es ein Anliegen, Sie als Landwirtinnen und Landwirte mit unserem Beratungsangebot dabei zu unterstützen, Ihre Betriebe erfolgreich in die Zukunft zu führen. Bei einer strategischen Unternehmens- und Innovationsberatung werden gemeinsam mit der Betriebsleiterfamilie Entwicklungsmöglichkeiten eines Betriebes diskutiert.
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